Fondée en 1851 au Havre, Cafés LEGAL est l’un des fournisseurs historiques de la distribution de café en France.

L’entreprise compte près de 160 marques de café d’origine ou cafés bio (dont 1851, le Café des Chefs, Le Gout, etc.) vendues dans tous les types de distribution grand public. Dans un marché en croissance et dont les modes de consommation se transforment, la société a su constamment s’adapter et innover. En 2018, elle met sur le marché des capsules végétales innovantes très appréciées des clients en France et à l’international. Pour se démarquer et jouer pleinement son rôle, l’entreprise familiale a naturellement choisi le sillon environnemental, tout en capitalisant sur ses valeurs cardinales, en particulier la qualité, la proximité, l’innovation, la tradition raffinée du goût et le meilleur de l’art de vivre à la française.

HPB fait l’acquisition en mars 2022 de cafés LEGAL, une pépite de française qui conjugue innovation et héritage patrimonial, dans la lignée des marques emblématiques de la collection de HPB.